Erfolgreich was zusammengebraut

Rund 600 Liter Bier haben die sieben Teilnehmerinnen und Teilnehmer am Samstag, den 15. Oktober, im Bierbrauereikurs in Hüpede gebraut. Unter Anleitung vom Heimkehr Tischler Philip Feist, der neben der Tischlerei auch seiner zweiten Leidenschaft der Bierbraukunst nachgeht, hat die Gruppe einen Einblick in das Bierbrauen bekommen. Und es wurde auch selbst mit angepackt und fleißig gebraut. Herausgekommen ist ein Pils, das bei der Hüpscher Werkstatt „Hüpsches Blondes“ genannt wird. Ein naturtrübes Bier, das nach Pilsener Brauart hergestellt wird. Während des Bierbrauens kam der Genuss natürlich nicht zu kurz, denn die Teilnehmenden konnten während des gesamten Kurses das kühle Blonde verkosten.